西校区加强秋季校园食品卫生安全工作
日期:2017-09-05 00:00:00 发布人:admin 浏览量:322
为进一步落实县教育局、学校关于学校食品安全的要求,全面做好校园建设期间学校食品卫生安全工作,秋季开学以来,西校区学生食堂主动作为,认真落实上级要求,切实提高食堂服务质量和食品安全管理。
一是强化了食品安全意识。学校食堂的食品安全事关全校师生身体健康,责任重大,要尽一切可能排除食品安全隐患,做好校园食品安全管理,切实保障师生食品安全。
二是提升了食品安全的管理水平。对食品经营主体、从业人员要加强管理,对场所和设备工具要加强检查,对食品的采购、储存、加工、出售等环节要严格把关,不断提升食品安全的管理水平。
三是切实做好食品安全工作。建立健全相关管理制度,加大食品安全宣传、教育力度,加强食堂从业人员的健康管理,严格对食品采购、储存、加工、出售环节的监管,做好食品留样工作,加强对校内经营摊点的管理,加强对食品安全隐患的排查与检查,严格责任制和责任追究制,确保校内饮食、食品安全。
由于领导重视,措施到位,秋季开学以来,该校区食堂运营正常,没有出现食品安全事故,学生满意度较高。